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美挑剔吃货爱上昆虫大餐 自创菜品鼓励他人尝试

2019-08-09 12:46:33 来源:铁南毛椿网

新京报快讯 9月1日,双榆树第一小学举行“小书包传承大文化 红领巾相约中国梦”开学典礼暨“小书包·大文化”项目成果首发式。双榆树一小学生独创的7款民族文化书包随着274名新生正式亮相,展示了学校优秀民族文化实践活动成果。同时,北京青少年发展基金会“天使之爱”——小天使成长计划公益社也落户双榆树一小,可以帮助学生将民族文化书包传递给新疆和田地区的小朋友、贫困山区的小伙伴,甚至传递给国外的小朋友。

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回国之后,乔伊主要在网上订购,或是在有机市场购买昆虫。她表示,在市场购买昆虫时,她热衷于向别人介绍吃昆虫的益处,甚至已成功说服了几个人去尝试吃昆虫。

乔伊表示,最新研究发现,吃昆虫有益于肠胃,帮助有益细菌生长,还能减少炎症。此外,乔伊还认为吃昆虫有益于保护环境,因为这种饮食方式不会消耗大量资源。

乔伊还在社交媒体上分享她的菜谱和她创作的新菜,例如甲壳虫烤面包,蟋蟀团子和铺满三种昆虫的披萨。她希望以此鼓励更多人尝试吃昆虫。

乔伊尝试吃昆虫的契机是在2017年的一次会议上,她当时与一家用昆虫制作零食的公司的CEO进行了交谈。之后,她前往墨西哥城度假,在那里,昆虫菜肴是很普遍的食物,不久她便爱上了吃昆虫。

美国一名女子曾对食物非常挑剔,但如今她爱上了以昆虫为食。她认为吃昆虫有诸多益处,希望通过自己的经历,鼓励更多人尝试以昆虫为食。

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现年24岁的乔伊(JoyNemerson)来自费城,她曾因食物过敏而对饮食十分挑剔。然而,当她开始尝试以昆虫为食之后,她成为了十足的昆虫美食家。她将蚂蚁蛋比作鱼子酱,还自己做出了蟋蟀披萨、炒粉虫、炸蚂蚱等菜肴。如今,昆虫菜肴已成为她日常饮食中的一部分。

非主流新生代

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